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Deshidratados del Valle, produce y comercializa frutas deshidratadas que se producen en la zona de Valledupar - Cesar (Colombia). Actualmente estamos deshidratando el banano o Guineo Paso como comúnmente se le llama en la Costa Norte de Colombia, y sus distintos productos como son: barra energética de banano paso con arroz, barra energética de banano paso con ajonjolí. Barra energética de banano paso con mani.